Bolo brasileiro

bolo de chocolate
bolo de chocolate (Photo credit: Didts)
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Bolo brasileiro

Brasileiros ingredientes do bolo:

2 chávenas de chá de farinha de trigo
3 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
6 colheres de sopa de água
3 colheres de chá de fermento em pó


preparação do bolo brasileiro:

Bata as claras com o açúcar bem em uma tigela, adicione a água, sempre vatiendo.

São adicionados depois as gemas e, finalmente, adicionar a farinha (previamente misturado com levedura).

Em uma assadeira untada com óleo e polvilhada com farinha, o bolo está cozido brasileiro

As taças são removidas apenas depois frio.


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