ADEREZO PARA CARNES

fotografia de un asado con distintos tipos de carnes (Photo credit: Wikipedia)

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ADEREZO PARA CARNES

Ingredientes del aderezo para carnes

2 Cucharadas de Aceite (Oliva o Girasol)
Ají molido
3 Dientes  de Ajo
Perejil
Vinagre
Sal y pimienta a gusto

Preparación del aderezo para carnes

Poner en un recipiente el aji, el perejil y los 3 dientes de ajo picado, agregar el aceite y un chorrito de vinagre y terminar con sal y pimienta.

Excelente para untar a la carne, el gusto que toman es delicioso.