HABICHUELAS GUISADAS - PUERTO RICO

INGREDIENTES

1 cucharada de aceite de oliva
1 / 4 taza de salsa de tomate
2 cucharadas de salsa de sofrito
1 (0.18 oz) de Sazón sazonador
1 / 4 cucharadita de pimienta negro
2 tazas de frijoles cocidos pintos, escurridos
1 1 / 2 tazas de agua
sal a gusto

PREPARACIÓN


Caliente el aceite en una cacerola a fuego lento. Añada la salsa de tomate, sofrito, sazón, y la pimienta. Cocine, revolviendo durante unos 3 minutos. Incorpore los frijoles, el agua y la sal. Aumentar el fuego a medio, y cocine por 15 minutos, o hasta que la salsa haya espesado.

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