CAMARONES AL AJILLO

Image by poopoorama via FlickrINGREDIENTES


1 1/2 libras de camarones limpios y pelados
2 cucharadita de aceite de oliva
2 limones cortados en cuarto
2 cucharadita de ajo triturado
1 ají verde cortado en cubos
Sal
Pimienta


PREPARACIÓN


En un caldero, caliente el aceite a fuego bajo y agrega el ajo, ají, pimienta y sal. Deja sofreír por un minuto y agrega los camarones. Deja sofreir a fuego muy bajo por dos minutos. Ajusta la sal al gusto. Adorna con los limones.
Sirve con Arroz Blanco o tostones.

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