MBAIPI

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INGREDIENTES


300g harina de maiz 
200g queso criollo 
250cc de leche 
100g verdeo
1 morrón
1 cebolla 
caldo 


PREPARACIÓN


se pone el remojo el harina, se calienta el caldo, freir los vegetales en no mucho aceite, y agregar el caldo caliente,cuando hierve agregar el harina remojada y revolver sin parar, cuando se hace un caminito en la olla, dejar descansar y agregar el queso, sal-pimienta y algún condimento.


ES IMPORTANTE QUE TENGA POLLO TROZADO PARA SERVIR LA POLENTA (Una verdadera bomba para recibir el 1º de Ocubre)