CABANGA - PANAMA

Cabanga foto de folklore.panamatipico.com

INGREDIENTES


- 1 coco
- 1 papaya verde
- 2 tazas de miel


PREPARACIÓN




Ralle el coco y la papaya en los huecos grandes del rallador. Mezcle el coco, la papaya y la miel. Póngalos a cocinar y espesar a fuego alto hasta que al pasar una cuchara de madera se vea el fondo de la olla. Retire del fuego, extienda la mezcla sobre una mesa y corte en rectángulos. Enfrí e.